01 février 2008
Tresse Feuilletée à la viande hachée
Ingrédients:
200 gr de viande hachée
Ail
thym, sel et poivre
Champignons de paris
fromage pour sandwichs
des olives noires
de la sauce tomate
de fines tranches d'emmental
Préparation:
Faire revenir la viande hachée, l'ail dans de l'huile d'olive. Ajouter les champignons et les épices, la sauce tomate et les olives noire. Laisser cuire à peu près 10 mn en remuant la sauce de temps en temps.
sortir la pâte feuilletée du frigo et mette dans un plat allant au four. découper les rebords de cette façon:
verser la viande hachée, ajouter les tranches d'emmental, les oeufs découpés en rondelles et le fromage pour sandwichs
Refermer la pâte en faisant une tresse et badigeonner d'un jaune d'oeuf.
Faire cuire à 180°c pendant 30 mn à peu près et surveiller la cuisson.
Servir chaud accompagnée d'une salade.
Régalez-vous.
Commentaires
hummm zahra que nous as tu fait là !!!!
ta tresse est très belle !!! la mienne n'était pas aussi parfaite. bravo !!! bonne soirée
Ca donne envie
Je découvre ton blog, ton pain est vraiment beau et doit être très bon, je vais essayer.
Merci pour ton partage.
dechghey
en tous les cas ça donne envie!
hummm, je vien de me dire cool j'ai tout ce qu'il faut pour essayer cette recette ce soir; miam, miam!!
c'est bon c'est fait c'etait un dèlice; merci!
