14 février 2008
Gâteau à la chantilly

c'est un gâteau que j'ai préparé aujourd'hui pour l'offrir à mon amoureux , c'est fait à base de gâteau au yaourt tout simple, un au cacao et un autre au colorant rouge et à la vanille que j'ai divisé en deux et superposé en alternant les deux couleurs (chocolat, rouge, chocolat et rouge).
Ingrédients:
Prévoir les ingrédients en double:
3 œufs
1 sachet de levure
1 yaourt nature
1pot et 1/2 de farine
1 pot et 1/2 de maïzena
1 pot et 1/2 de sucre
1 pot d'huile
Colorant rouge
30g de cacao
Pour la décoration et l'intérieur, de la chantilly, des fraises et des cerises
Préparation:
Dans un saladier mélanger les œufs le yaourt et la levure, ajouter à l'aide du pot de yaourt l’huile, la farine et la maïzena, puis le cacao et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Pour le gâteau au colorant préparer la même pâte et au lieu du cacao mettre 2 c. à café de colorant rouge
verser les pâtes chacune dans un moule (en forme de cœur pour moi) séparé, éviter de les préparer à l'avance, et laisser cuire 30mn environ au four à 180°C..
Une fois les gâteaux cuits, coupez-les en deux et superposez-les avec de la chantilly. Pour la déco j'ai mis de la chantilly également, des fraises et des cerises par dessus.
et le voici à l'intérieur


Commentaires
Il est magnifique ce gâteau ! Et en plus, il doit être délicieux. Très belle présentation. Bonne St Valentin.
Bravo pour ce gâteau romantique à souhait et très classe!Il doit être super bon!!!!je raffolle de la chantilly!
wouaaaw!! bravo, ton gateau est sublîme ma chère zhara!! biiises et bonne st valentin, merci pour ta gentillesse!! micky
il est très séduisant ce gâteau et ton amoureux est chanceux.
tres beau gateau! bravo!
Bonsoir Zahra
Je t'ai répondu sur mon blog. Mais puisque je suis là : donc 210 gr de lait représente 20 cl de lait soit un verre. J'ai mesuré.
Bonne soirée et bon dimanche.
Magnifique ton gâteaux !
Merci d' avoir pensé à moi ça me fait trés plaisir, j' avait déja était taguée par fatima !
Bon aller je vais me creuser la tête pour avoir quelques choses ç vous avouer.
Je te met dans ma liste de blog à bientôt ;-)
SALUT !!
je te fait participer à un jeux à mon tour vien sur mon blog pour le découvrir ! ;-)
Trop beau ce gateau il faut a tout prix que je mette ton blog dans mes liens, tu fasi de superbes choses ! merci
il est superbe ton gateau !!!!!
j'adore, bonne dégustation.


