cuisine en partage

14 février 2008

Gâteau à la chantilly

c'est un gâteau que j'ai préparé aujourd'hui pour l'offrir à mon amoureux , c'est fait à base de gâteau au yaourt tout simple, un au cacao et un autre au colorant rouge et à la vanille que j'ai divisé en deux et superposé en alternant les deux couleurs (chocolat, rouge, chocolat et rouge).

Ingrédients:

Prévoir les ingrédients en double:

3 œufs

1 sachet de levure

1 yaourt nature

1pot et 1/2 de farine 

1 pot et 1/2 de maïzena

1 pot et 1/2 de sucre

1 pot d'huile

Colorant rouge

30g de cacao

Pour la décoration et l'intérieur, de la chantilly, des fraises et des cerises

Préparation:

Dans un saladier mélanger les œufs le yaourt et la levure, ajouter à l'aide du pot de yaourt l’huile, la farine et la maïzena, puis le cacao et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Pour le gâteau au colorant préparer la même pâte et au lieu du cacao mettre 2 c. à café de colorant rouge

verser les pâtes chacune dans un moule (en forme de cœur pour moi) séparé, éviter de les préparer à l'avance, et laisser cuire 30mn environ au four à 180°C..

Une fois les gâteaux cuits, coupez-les en deux et  superposez-les avec de la chantilly. Pour la déco j'ai mis de la chantilly également, des fraises et des cerises par dessus.

et le voici à l'intérieur

Jeu de Tague

et bien je vais rentrer dans le jeu de la tague avec plaisir car notre chère Djouza du blog "ma cabane aux délices" m'a tagué, donc je dois vous donner 6 caractéristiques qui peuvent décrire ma personne.

1. Je suis quelqu'un qui aime les rencontres avec les amis et la famille.

2. J’adore les sacs à main et les chaussures, d’ailleurs, on me dit souvent que j’en fais trop !!!!

3. J'aime les tortues et les chats.

4. J'adore les chansons de Marc LAVOINE.

5. Je suis trop gourmande, ça je pense que vous l’avez remarqué ???!!!!.

6. Je suis trop maniaque, je vois des microbes partout, hihihi!!!!

Maintenant c’est à mon tour de taguer !!!! je tague donc ces charmantes personnes:

fleur d'oranger

Ghislaine et Nadine du blog Binôme gourmand

mouima   

petite mamae du blog  douceurs et épices

céline du blog palais des délices

oumkoultoum du blog 1001 saveurs

Voici le réglement :

1. mettre le lien de la personne qui vous a taguée

2. mettre les règlement sur votre blog
   mentionner 6 choses / trucs sans importance sur vous

3. taguer 6 personnes en mettant leur lien

4. les prévenir sur leur blog