cuisine en partage

C'est un gâteau que j'ai vu sur le blog de Djouza : http://djouza.canalblog.com il est super bon , très moelleux et le goût de la noix de coco et de l'ananas c'est trop bon, par contre il n'est pas aussi beau que celui de Djouza , c'est peut être parceque j'ai mis beaucoup de caramel ou c'est peut être la noix de coco???? mais je tiens à  te remercier Djouza, car je ne regrette pas de l'avoir teste Voici donc la recette de notre chère Djouza: Ingrédients: - 4 oeufs- 50 gr de sucre- 1 verre à thé de lait... [Lire la suite]

Je suis taguée de nouveau par notre amie PetiteMamae  que je remercie pour un nouveau jeu qui circule en ce moment. Je participe avec grand plaisir PetiteMamae. Je dois, en fait,  citer 10 associations de saveurs que je préfére et proposer le jeux à 5 autres personnes. Alors!!! mes 10 associations de saveurs que je préfère sont: Fruits rouges/citron Caramel /noisette coco/chocolat pâte/fromage café/chocolat yaourt/fraise pain/beurre/confiture d'abricot couscous /lait Thé/citron ... [Lire la suite]

C'est une recette que j'ai découvert sur le blog de Nadia, que je remercie , c'est des crêpe sandwichs car elles sont fourrées et vous avez le choix de mettre ce qui vous aimez pour les farcir. Ingrédients: Pour la pâte: 500g de farinedu lben pour ramasser la pâte (moi j'ai mis du lat car j'ai essayé avec du lben j'ai pas aimé, je trouve que c'est plus bon avec du lait) 1 càc de sel22g de levure de boulanger (moi j'ai mis 2 sachets de levure briochin)Pour la farce:200g de viande hachéeFromage de chèvrecoulis de... [Lire la suite]

c'est un gâteau que j'ai préparé aujourd'hui pour l'offrir à mon amoureux , c'est fait à base de gâteau au yaourt tout simple, un au cacao et un autre au colorant rouge et à la vanille que j'ai divisé en deux et superposé en alternant les deux couleurs (chocolat, rouge, chocolat et rouge). Ingrédients: Prévoir les ingrédients en double: 3 œufs 1 sachet de levure 1 yaourt nature 1pot et 1/2 de farine  1 pot et 1/2 de maïzena 1 pot et 1/2 de sucre 1 pot d'huile Colorant rouge 30g de cacao ... [Lire la suite]

et bien je vais rentrer dans le jeu de la tague avec plaisir car notre chère Djouza du blog "ma cabane aux délices" m'a tagué, donc je dois vous donner 6 caractéristiques qui peuvent décrire ma personne. 1. Je suis quelqu'un qui aime les rencontres avec les amis et la famille. 2. J’adore les sacs à main et les chaussures, d’ailleurs, on me dit souvent que j’en fais trop !!!! 3. J'aime les tortues et les chats. 4. J'adore les chansons de Marc LAVOINE. 5. Je suis trop gourmande, ça je pense que vous l’avez... [Lire la suite]

Ingrédients: 200 gr de chocolat pâtissier 150 gr de beurre 150 gr de sucre 4 oeufs 100 gr de maïzena 2 bananes Préparation: Faire fondre le chocolat dans une casserole, ajouter le beurre. Bien mélanger. Puis verser dans un saladier. Ajouter le sucre et mélanger le tout. Laisser tiédir, puis ajouter les oeufs un à un et la maïzena. Mélanger bien la préparation Verser la moitié de la préparation dans un moule à manqué beurré et découper les bananes en rondelles et disposer-les sur la préparation,... [Lire la suite]

7 galettes de sarrasin 200gr de viande hachée Coulis de tomate  ( j'ai mis 3 grosses cuillères à soupe) 40 cl de béchamel 100gr de gruyère râpé 100 gr de champignons des bois surgelés beurre Thym, basilique, poivre doux, sel et poivre une gousse d'ail Préparation: Faire revenir les champignons à la poêle 5 mn avec une noix de beurre. Faire revenir, dans une autre poêle   la viande hachée et le coulis de tomate en ajoutant le sel et toutes les épices. Couper les galettes selon la... [Lire la suite]

C'est une recette qui me vient du blog "amuses bouche", ça ressemble un peu au pain maghrébin fait maison C'est très facile à faire, ça ne prend pas beaucoup de temps et c'est cuit en quelques minutes. Pour 12 muffins Ingrédients : -27,5cl de lait-1càc de sucre-1càc de sel-1 sachet et demi de levure briochin                                              ... [Lire la suite]

J'ai transformé la recette du moukcoutchou de ma maman en petits coeurs tous roses, et avec les pépites de chocolat, je trouve que c'est pas mal du tout !!!! et ça peut être une idée pour pour le 14 février!!! Ingrédients: 1 verre de sucre 4 oeufs 1 verre de lait  1 verre d'huile de la vanille et du colorant rouge 1 sachet de levure 250gr de farine (moi j'ai mis plus exactement 2 verres et demi, l'équivalent de 270gr) préparation: Bien mélanger les oeufs, le sucre et la vanille ,... [Lire la suite]

Ingrédients: 200 gr de viande hachée Ail thym, sel et poivre Champignons de paris fromage pour sandwichs des olives noires de la sauce tomate de fines tranches d'emmental Préparation: Faire revenir la viande hachée, l'ail dans de l'huile d'olive. Ajouter les champignons et les épices, la sauce tomate et les olives noire. Laisser cuire à peu près 10 mn en remuant la sauce de temps en temps. sortir la pâte feuilletée du frigo et mette dans un plat allant au four. découper les... [Lire la suite]