Gâteau Neuf Neuf

C'est un gâteau très moelleux et très léger que ma maman nous préparait il y a quelques années. Je le prépare à mon tour de temps en temps car il est simple et très facile à réaliser et c'est délicieux avec un café ou un thé !!!

Ingrédients:

4 oeufs

9 cuillères à soupe de sucre

9 cuillères à soupe d'huile

9 cuillères à soupe de lait

9 cuillères à soupe de farine

vanille ou zeste de citron (ou même les deux)

1 sachet et demi de levure chimique

30 g de cacao (si vous voulez faire un marbré)

Préparation:

Bien mélanger les oeufs et le sucre , ajouter la vanille et le zeste de citron, le lait, l'huile et la levure , bien mélanger le tout.

ensuite ajouter la farine petit à petit tout en mélangeant pour éviter les grumeaux. Séparer la pâte en deux et mettre le cacao à l'une d'entre elle.

mettre dans un moule beurré (moi j'ai mis dans un moule à cake) et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant à peu prés 40 mn.

Comments

[bella]

pour ton neuf neuf je te donne 10/10

[kaouther]

Bonjour Zahra,
j'ai realise' le gateau il ya quelques jours et on s'est regale'!
merci pour le partage ma chere
bises

[mouni]

j'adore cette recette car comme tu dis c'est archi simple d'en préparer, et c'est bon! et puis on peut parfumer à ce qu'on aime!!!! ca me rappelle de bons souvenirssssss

[plume_d_argent]

Il a l'air tellement moelleux ce marbré! Je garde ta recette, bravo pour ton blog!

[Amour de cuisine]

ca a l'air delicieux ca.
bisou