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cuisine de tous les horizons

10 mai 2008

Les makrouds aux dattes

Je vous poste aujourd'hui la recette des makrouds que tout le monde connaît!!! moi je le prépare avec de la grosse semoule uniquement, comme ma maman d'ailleurs. Ingrédients: 3 mesures de semoule ( uniquement de la grosse semoule) 1  mesure et demi de beurre 1/2 cuillère à soupe de sel 1/4 de litre d'eau mélangé à 10cl d'eau de fleur d'oranger 250 grs de pâte de dattes 1 zeste de citron du miel (moi je l'ai fait à la maison avec 2 mesure d'eau et 2 mesure de sucre , un petit verre à thé... [Lire la suite]
Posté par Lala zahra à 15:13 - - Commentaires [20] - Permalien [#]