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cuisine en partage

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5 février 2008

Fondant au chocolat à la banane

Fondant au chocolat à la banane
Ingrédients: 200 gr de chocolat pâtissier 150 gr de beurre 150 gr de sucre 4 oeufs 100 gr de maïzena 2 bananes Préparation: Faire fondre le chocolat dans une casserole, ajouter le beurre. Bien mélanger. Puis verser dans un saladier. Ajouter le sucre et...
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5 février 2008

Lasagnes de Galettes de Sarrasin

Lasagnes de Galettes de Sarrasin
7 galettes de sarrasin 200gr de viande hachée Coulis de tomate ( j'ai mis 3 grosses cuillères à soupe) 40 cl de béchamel 100gr de gruyère râpé 100 gr de champignons des bois surgelés beurre Thym, basilique, poivre doux, sel et poivre une gousse d'ail...
4 février 2008

English Muffins

English Muffins
C'est une recette qui me vient du blog "amuses bouche", ça ressemble un peu au pain maghrébin fait maison C'est très facile à faire, ça ne prend pas beaucoup de temps et c'est cuit en quelques minutes. Pour 12 muffins Ingrédients : -27,5cl de lait -1càc...
1 février 2008

Coeurs d'Amour aux pépites de chocolat

Coeurs d'Amour aux pépites de chocolat
J'ai transformé la recette du moukcoutchou de ma maman en petits coeurs tous roses, et avec les pépites de chocolat, je trouve que c'est pas mal du tout !!!! et ça peut être une idée pour pour le 14 février!!! Ingrédients: 1 verre de sucre 4 oeufs 1 verre...
1 février 2008

Tresse Feuilletée à la viande hachée

Tresse Feuilletée à la viande hachée
Ingrédients: 200 gr de viande hachée Ail thym, sel et poivre Champignons de paris fromage pour sandwichs des olives noires de la sauce tomate de fines tranches d'emmental Préparation: Faire revenir la viande hachée, l'ail dans de l'huile d'olive. Ajouter...
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30 janvier 2008

Carrés aux amandes de Djouza

Carrés aux amandes de Djouza
Je me suis enfin décidée à préparer les merveilleux carrés aux amandes, que j'ai découvert grâce à Djouza, que je remercie au passage, car elle les a très très bien préparé et présenté que l'on ne peut y résister. Donc, je vous poste la recette que Djouza...
27 janvier 2008

Tourte à la viande hachée

Tourte à la viande hachée
Pâte à pizza: 400 gr de farine 2 sachets de levure briochin 1 verre de lait tiède sel herbes de province 3 càs d'huile d'olive de l'eau tiède Farce: 300 gr de viande hachée 1 oignon, de l'ail thym, poivre rouge, sel et poivre Champignons de paris du fromage...
26 janvier 2008

éclairs au chocolat

éclairs au chocolat
Les grands classiques des pâtissiers, j'ai enfin décidé à les préparer et je peux vous dire que c'est facile à faire!! c'est juste un peu long à réaliser. Ingrédients pour une dizaines d'éclairs: 150gr de farine 100gr de beurre+ pour la plaque 4 oeufs...
25 janvier 2008

Mousse au chocolat et une touche de café

Mousse au chocolat et une touche de café
Pour 6 personnes: 200 gr de chocolat noir à dessert 6 oeufs 1 pincée de sel 3 càc de café noir (j'ai mis le reste du café du matin) des pépites de chocolat, des vermicelles, du chcolat blancs fricassé, des perles et des amandes efilées (c'est pour la...
24 janvier 2008

Cake au poivron, féta et olive

Cake au poivron, féta et olive
C'est une recette qui me vient de Oum koultoum(www.1001saveurs.canalblog.com), j'ai flaché sur son magnifique cake et j'ai voulu le tester. Je la remercie au passage. Ingrédients: 1 poivron vert et 1 rouge (moi j'ai mis 2 poivrons verts) 3 oeufs 150gr...
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