c'est une recette que j'ai trouvé dans le livre de Mme REZKI, je l'ai essayé , c'est très simple à faire et c'est un délice. Ingrédients: Cuisses de poulet (j'ai mis 3) 1 oignon 1càs de smen (moi j'ai mis du beurre) Poivre noir Sel Safran Falafal: 600g...