Ingrédients: pour 2 personnes une grosse daurades fraîches nettoyées et écaillées Pour la marinade: Le jus d'1 gros citron 3 à 4 c à s d'huile d'olive Sel Poivre noir Paprika Cumin Curcuma Persil et coriandre 3 gousses d'ail 1 petits oignons Pour les...

- 6 maquereaux.- 6 tomates.- 4 poivrons (ou 3 gros oignons).- Piments secs.- Quelques gousses d’ail. Selon votre goût- Thym.- Laurier.- 5g de cumin soit 1 cuillère à café.- 5g de poivre rouge soit 1 cuillère à café.- De la farine. Huile. - Sel. Temps...